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太极精酿教您如何来辨别北京原浆啤酒?

2020-9-22 10:21:00
来源:http://beijing.qdyjpj.net/news468246.html
详细介绍:

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   “喝酒不伤身”,这话用来形容精酿北京原浆啤酒再合适不过。原浆啤酒素有“健康啤酒”之称,正因为没有任何辅料、没有酒花浸膏、没有添加剂,喝完之后,不会打嗝,不会头晕,更不会伤胃。第二天醒来,神清气爽,仿佛你前一天并未参加酒局。一杯就飘,千杯不倒,这就是对北京精酿原浆啤酒的诠释。那么,如何来甄别一杯上好的精酿原浆啤酒呢?


  1. 看

  将啤酒倒入玻璃杯后,观察其泡沫是否丰富,是否均匀。一杯上好的精酿原浆啤酒应该是泡沫丰富且均匀的。另外,精酿原浆啤酒的色泽要比工业啤酒浓艳很多。精酿原浆啤酒浅色酒呈琥珀色或者金黄色,深色酒呈红色或者深红色,一般会比较浑浊,有稍许沉淀。

  2. 听

  开启瓶盖时,细听瓶内发出的声音是否清脆,而后将啤酒缓缓倒入玻璃酒杯。不同于普通的啤酒,一杯上好的精酿原浆倒出来的声音应该是非常流畅的,而不会夹杂参差不齐的滋滋声。

  3. 闻

  摇晃酒杯,将鼻子贴近酒杯,闻其气味。好的精酿原浆啤酒,是闻不到任何酒精的味道的,反而会闻到浓厚的麦香味及酒花香味,气息浓郁,久久不散,真正感受到传世麦香的品质和内涵。

  4. 品

  品尝满溢在杯中原浆啤酒的泡沫,如带有麦芽香气的冰激凌般入口即化;将泡沫和酒液大口畅饮,入口不扎舌,不刺喉,会感受到醇正的柔滑感,同时,可以品味出其浓郁的麦芽香味。

  酒当如人,或活泼,或沉稳,精酿原浆如艺术品般拥有生命力,演绎着自己独特的口感。凯盾精酿原浆啤酒竭尽全力,不断改善酿造工艺,研发优质产品,只为将纯粹的口感、独特的风味,带给广大消费群体,让啤酒与生活碰撞,释放新鲜的生命活力!

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